Spaghetti merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Suami saya & Chacha sangat menyukai spaghetti buatan saya ini. Kata suami sih rasanya lebih enak dari spaghetti yang ada di salah satu restaurant pizza. Resep spaghetti favorit keluarga saya cukup mudah dan sederhana kok. Pasti semua pada bisa deh bikinnya. Daripada beli bumbu spaghetti yang sudah jadi, keluarga saya lebih menyukai buatan sendiri. Saya share ya resepnya...
Bahan-bahan yang diperlukan :
- Spaghetti 1 bungkus
- Daging giling 250 gram
- Bawang Bombay 1 yang ukuran besar
- Tomat 2 buah
- Keju secukupnya
- Saus Tomat 1 botol
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya :
- Rebus air dengan menggunakan panci berukuran sedang. Setelah air mendidih masukkan minyak goreng,garam & merica secukupnya lalu aduk rata. Baru masukkan spaghettinya. (saya merebus spaghetti menggunakan minyak goreng agar spaghettinya tidak lengket di panci. Kalau untuk garam & merica saya tambahkan ketika merebus spaghettinya agar spaghettinya mempunyai rasa)
- Angkat & tiriskan spaghettinya.
- Potong-potong bawang bombay & tomat menurut selera.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan sedang, lalu tumis bawang bombay hingga wangi. Setelah itu masukkan daging giling dan masak hingga warna daging berubah. Lalu masukkan tomat yang sudah dipotong-potong, aduk rata. Masukkan saus tomat,garam & merica lalu aduk hingga rata & masak terus hingga matang.
- Sajikan Spaghetti dengan taburan keju diatasnya.
Inilah spaghetti favorit keluarga saya. Semoga teman-teman mau mencobanya. Selamat mencoba...
No comments:
Post a Comment